Arroz Meloso Con Gamba Rayada

Acabo de recibir este Premio de Mi Amiga del Blog http://alsondelmortero.blogspot.com/.

Gracias por tu mención, aunque el Premio es tenerte como Amiga .

Y ahora creo que debo seguir con la tanda de preguntas que responderé encantado:

Serie a la que estás enganchado últimamente: La Alqueria Blanca    

Una Ciudad: Valencia

Un Capricho Cumplido: Los tengo pendientes                                  

Una isla: Tenerife

Un objeto de deseo: La Primitiva                               

Un sabor: Jamón Ibérico

Un diseñador:  Pedro del Hierro                                   

Una cadena de t.v: Canal 9 y Antena 3

Una fruta: El Plátano

Un plan de domingo de otoño: Juntarme con mi familia                         

Postre Favorito: Tiramisu

Una buena película: Cualquiera de Sandra Bullock

La última canción que se te instaló en la cabeza: Cualquiera de Camilo Sexto

Una actriz: Sandra Bullock                              

Un actor: Antonio Banderas

Una revista:  Cualquiera                                         

Un sueño: Viajar 

Último vicio: Mi blog de cocina                        

Lo que me molesta: La mentira

Blanco o Negro:  Gris                                  

Tu mayor fobia: Creo que no tengo fobias

Tu color favorito:  Azul                              

Tu animal: Yo mismo

Día de la semana:  Sábado                              

Perfume que estás usando: Jaipur

Tienes las uñas pintadas:   Por favor..                          

Última vez que usaste sombras: ¿Que....?

Mi pasión: Mi Familia                                        

Mi prenda favorita del otoño: Cazadora tipo 3/4

Ahora 5 hábitos extraños

* Salir de compras a un Centro Comercial

* Aislarme en mi mundo,de vez en cuando

* Trabajar con zapatos de vestir

* Obsesión con la cocina

* No ponerme el cinturón en el coche

Ahora aquí van mis 15 Blogs elegidos

A LAS 3 DE LA TARDE

ARTE E CUINA DA CLO

CAN JOAN I SARA

CON PAN Y POSTRE

DORIS MIS COSILLAS

ESPE SAAVEDRA

LA COCINA NO ES LO MIO

MAMILULEANDO

NO DOY PUNTADA SIN HILO

RECETAS FACILES Y RAPIDAS

RINCONCITO DE LA MANCHA

RECETAS DE ANDAR POR CASA

PRATO BARATO

EN ROC A LA CUINA

CARBAJAL Y SU COCINA

Gracias a tod@s. Un Abrazo. 

Estupenda Entrada de Al son del Mortero

Después de visitar el Blog de  http://alsondelmortero.blogspot.com/  y ver esta entrada que me ha encantado, he creído conveniente divulgar esta reflexión.Y felicitar a la Autora.Un comentario es el alimento y a su vez el aliento de muchos de nosotros, yo también pienso: Que no te cueste escribir lo que quieres decir......
Las Frases muy pero que muy bonitas.

Si te gusta podías colocarlo en tu Blog y así que corra como la pólvora

 ( Es una expresión )

FRASES  GASTRONÓMICAS

Aquí os dejo algunas de mis frases favoritas que me gustaría
compartir con todos vosotros.
También me gustaría decir que lo que os dicte el corazón pues
que eso sea lo que hagáis.Vengo observando desde un tiempo
atrás hasta hoy, y me pregunto!!! Vosotros seguro que también!!!
Veo en muchos blogs a diario que si una bloguera tiene por poner
un ejemplo 200 ó  300 seguidores como nos explicamos que cuando
subimos alguna publicacion,porque yo también me meto,sólo te dejen 15 ó 20 comentarios??
Quisiera saber,que pasa??cual es el motivo??
Desde mi punto  de vista creo que es penoso el que las compañeras muchas
dejen sus blogs por falta de motivación,por favor seamos entre todos mas solidarios
e intentar dejar a cada uno su comentario;Hay veces que la falta de tiempo impide 
llevar este tipo de hobbie hacia adelante,bien por motivos personales,falta de tiempo,etc..
Ayudemos nos todos porque este mundillo es precioso y hay que saber aprovecharlo,tenemos 
que intentar formar entre todos una piña y hacerlo de la mejor manera posible.
MIL GRACIAS A TODOS.

Aquí os dejo algunas frases,son preciosas!!!

*  El postre tiene que ser espectacular,porque llega cuando el gourmet ya no tiene hambre.
* La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces y ese sentimiento la convierte
   en algo distinto.
* Las recetas no son exactas,son orientativas.Hay que adaptarlas a cada uno. 
* Nada puede causar mayor placer a los ricos de hoy,que comer como los pobres de antaño.
* El cocinero no es una persona aislada que vive y trabaja solo para dar de comer a sus huéspedes,
   un cocinero  se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos,como un pintor
   de sus cuadros.
* Cuando mi madre nos daba el pan,repartía amor.
* Creatividad es no copiar.

Muchas  Gracias  a  todos  por dedicar parte de vuestro tiempo!!!!

Al Hilo de todo esto me gustaría  y con vuestro permiso, contar mi experiencia:

 Yo , que jamás había pasado del huevo frito,aún recuerdo una de las primeras recetas cocinadas por mi " Rape Relleno",pues eso un día descubrí que siguiendo unos pasos podía cocinar y disfrutar cocinando. Así comencé hasta descubrir este mundo del Blog y decidí crear el Mio,  con mis creaciones culinarias, ( Y las de mis Colaboradores, Mi Mujer y Mis Hijos).Desde entonces es una obsesión el compartir,aprender y hacer llegar a quien sea (sobre todo hombres como yo,que jamas entramos en la cocina),lo fascinante que es este mundo.El crear algo ,( a mis comensales les encanta claro),que pueda interesar a gente y poder compartir tu creación es algo indescriptible, de ahí  la necesidad de un comentario o a veces también se agradecería una critica constructiva con educación claro está y no regalar los oídos, que también gusta.Tenia tantas de contar esto que he creído conveniente hacerlo en esta entrada.Desde aquí sigo animando a toda persona ( hombres sobre todo ),a que experimenten y prueben la satisfacción que da el Mundo de La Cocina y de paso aportar Recetas que quizás se pierdan de familiares o amigos.Gracias por vuestra atención.

Tarta Hojaldre de Manzana

Pollo a la Sidra

Coca

Frivolidades y Dulces de Hojaldre

Frivolidades Saladas

Dulces de Hojaldre